Магазин

Услуги

Андре Токев Китчън има за цел да провокира отношение към храната. Аз и моят екип вярваме, че сме натрупали опит, с който можем да Ви предложим създаване на уникална кулинарна визия. Научете повече ТУК.

Кухнята

“Великата кухня е като великата държава – трябва да има история и ценности.“

Виж повече
Храна и история
Яйлата – резерватът, под който се крият стотици гробници и скални жилища

300 декара, разделени от 60-метрови отвесни скали, пазят древен пещерен манастир

Виж статията
Пътеписи

Кулинарните пътешествия са моя страст. Да откривам историята на всяко ястие ме вдъхновява и провокира. Кулинарното наследство е част от историята на един народ. Тя трябва да се пази и зачита.

Новите технологии позволяват всеки да има изба у дома, за да съхранява напитката дълго и правилно

Как да запазим най-голямото си наследство от траките – виното?
Гости
Христо Мирчев

"Храната не е само начин на живот, тя е нещото което те кара да чувстваш различни емоции когато я опитваш. Харесвам простата храна, две-три неща в чинията, изпипани до перфектност. Те са предостатъчни."

Виж статията
Иван Дяков

„Винаги съм харесвал идеята да бъдеш барман. Животът ми се стече по такъв начин, че в един момент и аз застанах зад дървената плоскост”

Виж статията
Сали Али

„Храната е изкуство... но не само. Трябва всяка хапка да е изпълнена с букет от вкусове, аромати и най-вече спомени в минало или в бъдеще.“

Виж статията